黄条鰤贮藏挥发性化合物的研究     

林洪  薛长湖  李兆杰  楼伟风  陈修白 《中国海洋大学学报(自然科学版)》1995,(4)

用气相色谱仪和气—质联机等方法对黄条鱼师的腐败挥发性化合物进行了定性和定量分析。这将有利于对黄条做一步的生化性质分析和制定其鲜品的国家标准。样品在２５℃贮藏５ｄ期间，测定了某些化学指标。结果表明在贮藏１ｄ后，鱼肉变腐臭，挥发性碱基化合物三甲胺和二甲基在贮藏中增加。在５ｄ的贮藏期间发现的挥发性有机酸包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异成酸，并且它们的含量不断增加，检测出脂肪氧化产物和含硫化合物，正己醛、３—辛酮、３，５—丰二烯—２—酮，２—壬酮辛烯—３—醇，二甲基三硫化物、１Ｈ—吲哚等都是黄条腐败时产生的重要挥发性化合物。应指出的是，２—甲基丁醇、庚醇、苯酚、辛烯—３—醇己醛是黄条中所特有的化合物，其余化合物与其它鱼类的挥发性化合物几乎相近。  相似文献   

荣成市加快发展大洋渔业的思考     

洪超  王玲莉 《海洋信息》2002,(4):11-13

近几年，全国重点渔业县——荣成市从拓展渔业的生存发展空间、加速渔业的现代化国际化进程的战略高度出发，把大洋渔业作为渔业产业结构调整、渔民转产转业和可持续发展的工作重点，坚持“三个注重”，即注重搞好产业发展规划、注重搞好项目考察论证、注重依靠科技进步，从而使大洋渔业呈现出强劲的发展势头。荣成市决心抓住机遇，从思路调整、配套服务、倾斜支持等方面加大力度，争取使大洋渔业在短时期内有新的起色、新的突破，在国内外大洋渔业开发竞争中占据一席之地。  相似文献   

中国近海主要鱼类种群变动与生活史型的演变   总被引：2，自引：0，他引：2  

罗秉征  卢继武  兰永伦  黄颂芳  朱德林  孔祥雨 《海洋科学集刊》1993,(34):124-137

物种为了种族的延续和繁衍,在历史的长河中,通过自然选择形成了适应其生存的一系列生态学特征,即生活史的选择型。具有不同生活史型鱼种的数量变动形式也不同,换言之,种群数量的变动方式是各个种生活史的反映,种群动态与其生活史选择型有着密切关系。 随着海洋渔业的发展,以及人类对海洋渔业资源开发与利用的增强,一些传统经济种类的资源受到严重威胁。有的资源潜力削弱,甚至有的生物种群的再生机制受到破坏,使其资源面临着枯竭的危险。在强大的捕捞压力下,海洋渔业资源的结构发生了很大变化。生命周期长的种类被生命周期短的种类所代替;传统的经济种类被低质的小型种类所代替。渔业组成处于不断变化和演替之中,水域生态系统的结构与功能将会发生变化,生态平衡将遭到破坏。 对各个生物种群来说,上述变化将不同程度地改变它们的生存条件。物种为了延续和生存,通过自然选择对其所处的环境进行适应性调节,因而,种群原有的生态学特征将产生一系列的变化,如生长速度提高、性成熟加快等。在渐变过程中,物种生活史选择方向也将发生变化。研究鱼类种群的变动及其生活史型的演变过程,对科学利用海洋渔业资源和保护物种的多样性,在实践和理论上都具有重要意义。  相似文献   

卵形鲳鲹早期卵子发生显微及超微结构的研究   总被引：4，自引：1，他引：4  

方永强  戴燕玉  洪桂英 《台湾海峡》1996,(4)

本文研究了卵形鲳鲹早期卵子发生的显微与超微结构特点。研究结果表明在1～2龄鱼卵巢中卵原细胞进入首次成熟分裂前期的结构特点，3～4龄鱼才开始进入小生长期，文中讨论了此鱼性腺成熟的年龄以及如何加速性腺发育，为人工繁殖提供科学依据。  相似文献   

3D gravity modelling for Anyongbok Seamount in the East Sea     

Moo Hee Kang  Hyun-Chul Han  Hyesu Yun  Gee Soo Kong  Kyong O. Kim  Youn Soo Lee 《Marine Geophysical Researches》2007,28(3):257-269

A seamount chain with an approximately WNW trend is observed in the northeastern Ulleung Basin. It has been argued that these seamounts, including two islands called Ulleung and Dok islands, were formed by a hotspot process or by ridge related volcanism. Many geological and geophysical studies have been done for all the seamounts and islands in the chain except Anyongbok Seamount, which is close to the proposed spreading ridge. We first report morphological characteristics, sediment distribution patterns, and the crustal thickness of Anyongbok Seamount using multibeam bathymetry data, seismic reflection profiles, and 3D gravity modeling. The morphology of Anyongbok Seamount shows a cone shaped feature and is characterized by the development of many flank cones and flank rift zones. The estimated surface volume is about 60 km³, and implies that the seamount is smaller than the other seamounts in the chain. No sediments have been observed on the seamount except the lower slope, which is covered by more than 1,000 m of strata. The crustal structure obtained from a 3D gravity modeling (GFR = 3.11, SD 3.82 = mGal) suggests that the seamount was formed around the boundary of the Ulleung Plateau and the Ulleung Basin, and the estimated crustal thickness is about 20 km, which is a little thicker than other nearby seamounts distributed along the northeastern boundary of the Ulleung Basin. This significant crustal thickness also implies that Anyongbok Seamount might not be related to ridge volcanism.  相似文献   

基于模糊神经网络(FNN)的赤潮预警预测研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

张容  阎红  杜丽萍 《海洋通报(英文版)》2006,8(1):83-91

为研究各种理化因子与赤潮藻类浓度间的非线性对应规律和有效预测赤潮藻类浓度,构建了基于BP 算法的一个四层模糊神经网络模型。将模糊神经网络(FNN)技术引入赤潮预测研究,并与普通 BP 网络、RBF 网络的结果作比较,结果表明,该模型能够较好地反演出各种理化因子与夜光藻密度的非线性对应变化规律,有更好的预测功能。  相似文献   

重金属锌,铅对菲律宾蛤仔的急性毒性试验   总被引：14，自引：1，他引：14  

刘琼玉  洪华生 《台湾海峡》1997,16(1):50-54

本文研究了必需元素Ｚｎ及非必需元素Ｐｂ对菲律宾蛤仔的急性毒性作用，得到Ｚｎ对其的４８ｈＬＤ５０和９６ｈＬＤ５０分别为１４７．９１、１６．４０ｍｇ／ｄｍ＾３；Ｐｂ对其的４８ｈＬＤ５０和９６ｈＬＤ５０分别为３１．６２、１４．２８ｍｇ／ｄｍ＾３。估算得到Ｚｎ、Ｐｂ对菲律宾蛤仔的安全浓度分别为０．８２、０．７１ｍｇ／ｄｍ＾３。  相似文献   

钝顶螺旋藻藻蓝蛋白和多糖的抗肿瘤免疫活性研究   总被引：14，自引：2，他引：14  

李冰  张学成  高美华  于红 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2004,34(3):396-402

对钝顶螺旋藻藻蓝蛋白 (PC)和多糖 (PSP)的抗肿瘤免疫活性进行了研究。采用免疫酶标技术、MTT法及定量溶血分光光度测定法等免疫分析实验 ,从免疫器官、免疫细胞、免疫分子 3个水平上进行藻蓝蛋白和多糖的抗肿瘤免疫活性检测。结果显示 ,藻蓝蛋白和多糖处理组小鼠瘤块直径及瘤体重量均小于对照组 ,T细胞及 B细胞活性明显增强 ,体液抗体量显著提高 ,螺旋藻藻蓝蛋白比多糖抑制肿瘤细胞生长和提高机体免疫力的作用更明显。  相似文献   

坚强芽孢杆菌对凡纳滨对虾幼体变态的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

温崇庆  何红  薛明  刘慧玲  周世宁 《热带海洋学报》2006,25(2):54-58

研究比较了坚强芽孢杆菌Bacillus firmusZOU4菌株对数期细胞和孢子在不同加菌量、次数及不同幼体期加菌对凡纳滨对虾Litopenaeus vannam ei幼体无节Ⅲ期到溞状Ⅱ期变态的影响。结果表明,多次加入高数量对数期细胞或孢子对无节Ⅲ期到溞状Ⅱ期幼体变态具有极显著(p<0.01)促进作用,且对数期细胞效果明显高于孢子,溞状Ⅰ期之前比其后加菌效果更显著(p<0.05),但对无节Ⅲ期变态到溞状Ⅰ期影响不明显(p>0.05)。  相似文献   

南四湖湖内浅槽工程施工对水环境的影响及控制措施   总被引：1，自引：0，他引：1  

王茜  王素芳  彭波  邱红  战慧卿 《海洋湖沼通报》2007,(2):80-85

南四湖湖内工程是沂沭泗河洪水东调南下续建工程的单项工程,工程区位于山东省省级自然保护区内;挖泥船施工将对湖内水环境产生一定影响。本文从排泥场回水污染物、生产废水和生活污水三个方面阐述了工程施工对水环境的影响程度,并且提出了相应的控制措施。  相似文献